Каджун, американська креольська приправа
Каді-патта, воно ж Карі листя крупноподрібнене
Каєнський перець, він же Перець каєнський, мелений
Кайям, вона ж Асафетида
Какао-порошок, темно-червоний, вищого гатунку
Кал чортів, вона ж Асафетида
Кала намака, вона ж Гімалайська чорна сіль, кристали
Калган, корінь мелений
Калган дикий, він же Калган, корінь мелений
Калі ілайчі (Kali elaichi/ilaichi, з гінді), він же Кардамон чорний
Калі мірч (Kali mirch, з гінді), він же Перець чорний
Калінджі, вона ж Чорнушка, зернята
Каліфорнія, американська цитрусова приправа
Каммун, він же Кумін
Кампот, він же Перець кампотський, горошок
Кампотський перець білий, він же Перець кампотський білий, горошок
Кампотський перець червоний, він же Перець кампотський червоний, горошок
Кампотський перець чорний, він же Перець кампотський чорний, горошок
Канела, вона ж Кориця цейлонська (правдива)
Капсікум каєнський, він же Перець каєнський, мелений
Кара кекік, він же Тим'ян дикий гірський
Кардамон великий, він же Кардамон чорний
Кардамон зелений, цілі плоди з насінням
Кардамон малий, він же Кардамон зелений
Кардамон чорний, цілі коробочки з насінням
Карі листя крупноподрібнене
Карі лагідний, англійська приправа
Карі Мадрас, індійська гостра приправа
Карі-патта, воно ж Карі листя крупноподрібнене
Карі червоний, тайська пекуча приправа
Каррубо, він же Кероб
Касія, вона ж Кориця індонезійська фальшива
Касія паданг, вона ж Касія, Кориця індонезійська фальшива
Кастилії троянда, вона ж Троянда дамаська, пелюстки і бутони
Касурі метхі (з гінді - Kasoori methi), вона ж Шамбала, листя пажитника
Катандзаро, італійська трав'яна приправа
Катр епіс десерт, французька десертна приправа "4 спеції"
Катр епіс пікант, французька пікантна приправа "4 спеції"
Кафрський лайм, листя ціле сушене
Каффір-лайм, він же Кафрський лайм, листя ціле сушене
Квітелі квавілі (з груз. "жовта квітка") - мелені суцвіття Чорнобривців, він же Шафран імеретинський, додається в грузинські приправи Сванська сіль та Хмелі-сунелі як обов'язковий складник; не плутати з фальшивими шафранами: Сафлором і Кардобенедиктом
Кекік, він же Орегано турецький, стебла, листя і квітки подрібнені, вищого гатунку
Кембридж, англійська приправа "Селерна сіль"
Кеніга муррая, воно ж Карі листя крупноподрібнене
Кенува, вона ж Кіноа, насіння
Кервель, листя подрібнене
Кервель городній, він же Кервель, листя подрібнене
Кероб світлий, мелений
Кероб темний, мелений
Кероб, цілі стручки, Organic
Кероб, чіпси крупно подрібнені, Organic
Кесар (Kesar, з гінді), він же Шафран
Китайський аніс, він же Бодян справжній (зірчастий аніс)
Китайський перець, він же Перець сичуанський, плоди з оболонкою
Китайська чайна троянда, вона ж Троянда чайна китайська (Мей Гуй Хуа), цілі бутони
Кінва, вона ж Кіноа, насіння
Кіноа біла, насіння
Кіноа триколірна, насіння
Кіноа червона, насіння
Кіноа чорна, насіння
Кітчен Кінг масала, індійська приправа
Кліторія тернатеа (Кліторія трійчаста), квітка, з якої готують порошок Матчі Блакитної
Кмин мелений
Кмин насіння
Кмин звичайний, він же Кмин
Кмин індійський, він же Кумін
Кмин римський, він же Кумін
Кмин чорний, вона ж Чорнушка, зернята
Кокосова стружка, дрібна
Кокосова стружка, середня
Колорадо, американська вегетаріанська приправа
Коляндра, він же Коріандр
Конусоподібний перець, він же Перець чао тянь чжиао, цілі стручки без хвостиків
Конусоподібний тим'ян, він же Тим'ян дикий гірський
Копрій, він же Фенхель
Корабельний аніс, він же Бодян справжній (зірчастий аніс)
Кориця індонезійська фальшива, вона ж Касія
Кориця правдива, вона ж Кориця цейлонська
Кориця цейлонська (правдива)
Коричник індонезійський, вона ж Касія
Коричник цейлонський, вона ж Кориця цейлонська (правдива)
Коріандр насіння
Коріандр насіння мелене
Корінче, вона ж Касія
Корінь білий, він же Імбир
Корінь рогатий, він же Імбир
Корінь солодкий, вона ж Локриця
Критський орегано, він же Орегано критський
Кріп зелень подрібнена
Кріп аптечний, він же Фенхель
Кріп пахучий, він же Кріп
Кубеба (перець), він же Перець кубеба, плоди з ніжкою
Кунжут білий, зернята
Кунжут чорний, зернята
Курдська "чорна паприка", він же Перець ісот, дроблений
Куркума, корінь цілий
Куркума мелена, вищого гатунку
Куркума довга, вона ж Куркума
Кучерява петрушка, вона ж Петрушка, зелень різана
Кущівка, вона ж Цибуля шалот Мусір, скибки сушені
Кхаджурахо чай, він же Чай Кхаджурахо, індійська тантрична чайна суміш
Кьофте, турецька приправа для фрикадельок і котлет

назад до А - Я
на Головну