Інші назви: балабан, дерев'янка, дикий калган, зав'язник, лапчатка, перстач прямостоячий, п'ятипал.
Склад: 100% натуральний калган (перстач прямостоячий), корінь мелений.
Застосування: корінь калгану карпатського женьшеню використовують для приготування горілок, лікерів і ароматних настоянок, які мають лікувальне значення - як в'яжучий, бактерицидний і спазмолітичний засіб при багатьох запальних процесах; багатий на крохмаль, калган додається як специфічна домішка до борошна, а також застосовується як самостійна приправа та складник страв, сумішей спецій, трав'яних фіточаїв та лікувальних в'яжучих чаїв. Мелений в порошок калган також використовується для чищення та полоскання зубів. Протипоказання: низький артеріальний тиск.
Калган корінь мелений Spice King експортується до: США.
Харчова цінність (на 100 г): ккал ВУГЛЕВОДИ г БІЛКИ г ЖИРИ г
Вітаміни, мінерали і електроліти: МАРГАНЕЦЬ Mn, МІДЬ Cu, ЦИНК Zn, ЦЕРІЙ Ce, ЗАЛІЗО Fe, КОБАЛЬТ Co, КРЕМНІЙ Si, АЛЮМІНІЙ Al дубильні речовини (галлотанін, до 31%), крісталічній ефір торментол, глікозиди, сапоніни, ефірні олії, хінна та елагова кислоти, флавоноїди (рутин), флобафени, смола, білок, крохмаль, вітамін C.
