Застосування: часник сушений завдяки своєму гострому смаку широко використовується як приправа до найрізноманітніших страв в кухнях по всьому світі; входить до багатьох преміальних сумішей Spice King ®: американських Каджун, Каліфорнія, Колорадо, Мемфіс і Сакраменто, англійської Кембридж, аргентинської Чимічурі, болгарської Чубріца, бразильської Шураско, грецьких Дзадзикі, Ерімантос і Лемнос, ізраїльської Фалафель, іспанської Пінчіто, італійських Катандзаро, Пармезан песто, Песто помодоро і Римський перець, мексиканських Оро Ацтека, Тако, Халапеньйо чеддер і Чорізо пелігросо, німецької Франконський перець, південноафриканської Шакалака, португальської Пірі-пірі, тайської Індокитай, техасько-мексиканської Чилі кон карне, турецької Кьофте, французьких Дюксель і Нісуаз, чеської Забіячкова.
Країна походження: Китай