ORAC-тест (Oxygen radical absorbance capacity - Поглинальна здатність кисневих радикалів) - метод вимірювання антиоксидантної здатності в біологічних зразках продуктів харчування. Одиниця виміру - мікромолі в еквіваленті Тролокс (ТЕ) на 100 грамів зразка.
Результати опубліковані USDA (Департаментом сільського господарства США).
Овочевий перець, вона ж
ПаприкаОкладник, він же
Пажитник, мелений, та вона ж
Шамбала, листя пажитника
Орегано грецький гірський, він же
Орегано Хіртум, листя і квітки подрібнені, преміум
Орегано іспанський, квітки і листя подрібнені, вищого гатунку
Орегано критський, квітки і листя подрібнені, преміум
Орегано Мадоніє, він же
Орегано сицилійськийОрегано перуанський, він же Орегано Оха, листя подрібнене, вищого гатунку
Орегано сицилійський (Мадоніє), подрібнений, преміум, органік
Орегано турецький, бруньки, вони ж
Бруньки орегано, Specialty
Орегано турецький (кекік), квітки, листя і стебла подрібнені, вищого гатунку
Орегано турецький преміум (Origanum onites L.), квітки і листя подрібнені, преміум
Орегано Хіртум, листя і квітки подрібнені, преміум
Оро Ацтека, мексиканська приправа ацтеків
"Ослиний перець", він же
Чабер, подрібнений
Осман аджи, турецька універсальна гостра приправа
Осман татли, турецька універсальна солодка приправа
Острогін, він же
Естрагон, подрібнений
назад до
А - Яна
Головну