Латинська назва: Origánum vulgáre, L. / Oregano virens, H.
Інші назви орегано: душиця, душниця, зеновка, ладанка, материнка звичайна, мацердушка.
Склад: 100% натуральний орегано (листя подрібнене, преміум). Ореганоперуанський преміальної якості Оха («лист») має приємний тонкий запах і пряний гіркуватий смак і додається до піци, пасти, зуп, салатів, сирних, яєчних, грибних, курячих, рибних страв, гарячих бутербродів, шашлику, смажених ковбасок, птиці, дичини, свинини, ягнятини і картоплі.
Орегано добре поєднується з багатьма прянощами, але особливо з чорним перцем, базиліком, розмарином, майораном. Орегано втрачає свій смак під час готування, тому краще додавати його наприкінці.
Орегано сушений є антиоксидантним продуктом №10 та спецією №4 згідно з рейтингом за результатами тесту ORAC (здатністю абсорбції радикалів кисню): 175.295-200.129 TEAC (мікромолей в еквіваленті Тролокс (ТЕ) на 100 грамів продукту), для порівняння, яблука мають лише 3-5 тис. TEAC.
Містить антиоксидантні флавоноїди (флавонол ретузин), дубильні речовини, фенольні кислоти, антимікробні ефірні олії (карвакрол, тимол, ориганен), бета-каріофілін (E-BCP), корисний проти остеопорозу і артеріосклерозу. Увага! Орегано не слід вживати під час вагітності.
Орегано перуанський Оха Spice King експортується до: Італії, США.
Упаковка:
100мл-PET-банка - 15 г нетто - 50 грн. (3334 грн./кг);
196мл-склобанка - 20 г нетто - 80 грн. (4000 грн./кг);
1л-PET-банка - 100 г нетто - 210 грн. (2100 грн./кг).