MEGRELIAN AJIKA Georgian Hot Spices Blend for meat and fish dishes МЕГРЕЛЬСЬКА АДЖИКА Грузинська пекуча приправа для м'ясних і рибних страв
Premium Blends: ми створили цю серію Преміальних сумішей зі старанно підібраних пряних трав і вишуканих спецій для задоволення Ваших найбільш пристрасних очікувань від розкошування дивовижними стравами кухонь різноманітних куточків світу та на всі смаки. І, незалежно від вибору, Ви можете бути впевнені, що висока якість виключно 100% натуральних інгредієнтів та відмінні ціни чекають Вас у кожній приправі від Spice King. Насолоджуйтесь!
Застосування:Мегрельська Аджика Spice King (з груз. მეგრული აჯიკა - megruli/Maghrul/Megrelian ajika - мегрельська/мінгрельська/самегрельська аджика) це автентична суха преміальна суміш, виготовлена за традиційним стародавнім грузинським рецептом XV століття однойменного мокрого гострого ароматного соусу для м'яса і риби, що походить з історичної області Мінгрелія (Менгрелія, автентична грузинська самоназва: Самегрело), сьогодні - край Самегрело - Верхня Сванетія на північному заході Грузії, у численних різновидах поширена по всій Грузії, на Кавказі, у Східній Європі та Центральній Азії. 20 листопада 2018 року соуси "Абхазька аджика" і "Мегрельська аджика" були внесені в Реєстр ЮНЕСКО нематеріальної культурної спадщини Грузії.
Слово "аджика" з абхазької означає "сіль" і позначає абхазьку аджику, але в грузинську мову "аджика" увійшла без перекладу, хоча грузинською "сіль" перекладається як "марілі" ("сванурі марілі" - "сванська сіль").
Мегрельська аджика Spice King експортується до: Великобританії, США.
