Склад: 100% натуральний духмяний перець (горошок).
Застосування:духмяний перець додають у м’ясні начинки та зупи, до смаженого м’яса і особливо птиці, до різних копченостей – окісту, курки та зайця, до пряної та маринованої риби (вугра, оселедця, палтуса, салаки, шпротів), до риби гарячого копчення, у печеню, соуси та маринади для овочів, шашлика, дичини, у десерти та глінтвейни.
Харчова цінність (на 100 г): 236 ккал ВУГЛЕВОДИ 72,1 г БІЛКИ 6,1 г ЖИРИ 8,7 г
Мінерали і електроліти:Вітаміни: КАЛІЙ K --------- 1044 мг С (аскорбінова кислота) - 39,2 мг КАЛЬЦІЙ Ca ----- 661 мг РР (ніацин) - 2,86 мг МАГНІЙ Mg ------ 135 мг B6 (піридоксин) і B5 - по 0,21 мг ФОСФОР P ------ 113 мг A (бета-каротин) - 540 IU (0,16-0,32 мг); 27 RAE НАТРІЙ Na -------- 77 мг піментова олія