Зустрічайте: Матча блакитна Spice King ® з Таїланду - це оригінальний порошок з подрібнених квіток анчану або «азійських голубиних крил», «метеликового гороху», «гороху Дарвіна», «сороміцької квітки» Кліторії трійчастої, яка має легкий аромат, терпкий квітково-трав’яний смак і використовується для готування страв з блакитним рисом (насі керабу – у малайській кухні, кхао ям – у тайській), синього чаю нам док анчáн (гарячого і холодного з додавання меду, м'яти, кориці, маракуї та імбиру), синього джину, коктейлів-хамелеонів і синіх десертів перанаканської кухні (кухні Ньоня - нащадків китайських імігрантів у Малайзію, Індонезію та Сінгапур): пресований клейовий рискуїх пулут текан або пулут тай-тай, приготований в кокосовому молоці).

Для чаю заварюйте 2 г (1/2 ч.л.) на 30-50 мл води темпертурою 80°С і збийте в піну. Відмітною характеристикою синього чаю є те, що він змінює колір при зміні pH-балансу: лимонний сік змінить його колір на пурпуровий, шафран – на зелений, а листя фуксії розель гібіскус - на яскраво-червоний!

Склад: 100% натуральна матча блакитна (квітки анчану, подрібнені в порошок).

Не містить жодних штучних добавок і ароматизаторів.

Лайкайте і поширюйте Матчу блакитну на Facebook
Лайкайте і поширюйте Матчу блакитну в Instagram