Грибна паста для тостів з однойменною французькою приправою ДЮКСЕЛЬ Spice King ®

1. Візьміть 450 г грибів, 2 ст.л. вершкового масла, 1 цибулину, 1 зубчик часнику, 1 ст.л. подрібненої свіжої петрушки.
2. Розтопіть масло у сковороді на середньому вогні. Додайте подрібнені цибулю, часник і готуйте 3 хв.
3. Додайте дрібно нарізані гриби, Дюксель і готуйте 7 хв. Збільшіть температуру і готуйте ще 3 хв. до пастоподібної маси.
4. Дайте повністю охолонути.

​
Можна використати більшу кількість приправи Дюксель (яка вже містить і подрібнені гриби, і спеції, і цибулю з часником), додати йогурту, сметани чи оливкової олії, перемішати в блендері і розігріти в сковорідці-соусниці.

B Лайкайте і поширюйте страву на Facebook
o Лайкайте і поширюйте страву в Instagram

Смачного! Bon appétit! (бон аппеті)