ФЕНХЕЛЬ мелений Spice King FENNEL Ground Seeds Spice King
Латинська назва: Foeniculum vulgare
Склад: 100% натуральний фенхель (насіння мелене).
Застосування:фенхель або кріп аптечний, копрій додають у хлібобулочні та кондитерські вироби, в зупи, соуси та холодні закуски, запечені м'ясні та рибні страви (особливо, з коропа), при консервуванні овочів та ароматизації маринадів і солінь, а також у лікарські чаї, компоти, сиропи, лікери та горілки; входить до преміальних сумішей Spice King ®: американської Каджун, італійської Сіцилійська сіль, китайської Усянфен, сінгапурської Бак-кут-тех.
Харчова цінність (на 100 г): 345 ккал ВУГЛЕВОДИ 52,29 г БІЛКИ 15,80 г ЖИРИ 14,87 г
Мінерали і електроліти:Вітаміни: КАЛІЙ K ------ 1694 мг C (аскорбінова кислота) - 21,0 мг КАЛЬЦІЙ Ca - 1196 мг B3/PP (ніацин) --------------- 6,050 мг ФОСФОР P ---- 487 мг B6 (піридоксин) -------------- 0,47 мг МАГНІЙ Mg --- 385 мг B1 (тіамін) ---------------------- 0,408 мг НАТРІЙ Na ------ 88 мг B2 (рибофлавін) ------------- 0,353 мг ЗАЛІЗО Fe ------- 18,54 мг А (ретинол) --------------------- 135 IU
Упаковка:
450мл-банка - 250 г нетто - 110 грн. (440 грн./кг);
