Сіль чорна гімалайська, кристали 2-5 мм

СІЛЬ ЧОРНА ГІМАЛАЙСЬКА, кристали 2-5 мм
BLACK HIMALAYAN SALT Crystals 2-5 mm

Застосування: Сіль чорна гімалайська (з урду і гінді: Kala namak – «чорна сіль») це різновид кам’яної солі з Пакистану із різким сірчистим запахом і смаком, схожим на яйце, що використовується в кухнях Бангладеш, Індії, Непалу і Пакистану, де додається в салати (європейські олів’є та вінегрет), до свіжих овочів, овочевих паштетів, смажених тістових закусок чаат, бутербродів, омлетів, в соуси чатні, зупи, до гарнірів, до вегетаріанських тофу з яйцями, є головним складником в індійській приправі чат-масала, яка додається до фруктових салатів і підсмажених горіхів.

Склад: 100% натуральна гімалайська чорна сіль (кристали 2-5 мм).

Харчова цінність (на 100 г): 0 ккал
Жири - 0 г, Білки - 0 г, Вуглеводи - 0 г
Хлорид натрію NaCl - >95,4 г (95,7-96,7 г)
у т.ч.:

• Хлор Cl - 58,3 г
• Натрій Na - 38 г

Сірка S - 5,85 г
Сульфати SO4 - 1,8 г
Калій K - 0,57 г
Кальцій Ca - 0,11 г
Магній Mg - 0,050 г

За даними ВООЗ, мінімальна фізіологічна потреба складає 200-500 мг натрію на добу (508-1272 мг солі), прийнятна норма для дорослих складає 1,5 г натрію на добу (3,8 г солі), а максимально допустима норма складає 1,96-2,36 г натрію на добу (5-6 г солі).

Термін придатності: Краще спожити до кінця 31.12.2029.

Зберігати в сухому прохолодному місці.

Упаковка:

• 100мл-банка - 120 г нетто - 60 грн. (500 грн./кг);
• 196мл-склобанка - 200 г нетто - 80 грн. (400 грн./кг);
• 450мл-банка - 600 г нетто - 190 грн. (317 грн./кг);
• 1л-банка - 1,2 кг нетто - 295 грн. (246 грн./кг).

​мінімальне замовлення - від 120 г / 200 г / 1,2 кг.