Бодян справжній, мелений

БОДЯН СПРАВЖНІЙ Spice King (Зірчастий аніс), цілі та ламані зірки
STAR ANISE Spice King Whole and broken stars

Латинська назва: Illicium verum

Склад: 100% натуральний бодян справжній (зірчастий аніс), мелений.
Застосування: Бодян справжній мелений (або зірчастий аніс, з перської "бадіян", ілліціум) використовується при випічці пряників, печива, для приготування компотів, мусів, варення, пудингів, сирних паст. У європейській кухні його додають у заливне з м’яса чи риби, рагу; в алкогольні напої, в маринади і соління з овочів, фруктів і ягід. У країнах Азії бодян додають до смаженого м'яса чи птиці (особливо фазанів, курей і курчат). Входить до преміальних сумішей Spice King ®: гонконгської Швейцарські крильця, китайської Усянфен, сінгапурської Бак-кут-тех.

Харчова цінність (на 100 г):  337 ккал
ВУГЛЕВОДИ 50,0 г                  БІЛКИ 18,0 г               ЖИРИ 16,0 г

Мінерали і електроліти:         Вітаміни:
КАЛІЙ K, КАЛЬЦІЙ Ca                А (ретинол), B1 (тіамін),              
МАГНІЙ Mg, ЦИНК Zn                 B2 (рибофлавін), B3/PP (ніацин),
СЕЛЕН Se, МІДЬ Cu                   B5 (пантотенова кислота),
МАРГАНЕЦЬ Mn, ЗАЛІЗО Fe     В4 (холін), B6 (піридоксин),
ФОСФОР P, НАТРІЙ Na         B9/M (фолієва кислота), C, Р

 Упаковка:

• 450мл-банка - 200 г нетто - 360 грн. (1800 грн./кг);
• 1л-банка - 400 г нетто - 665 грн. (1663 грн./кг).

Королівський смак
ми робимо доступним!