Головна > 17 ОВОЧІВ [гранули, листя, насіння, порошок]: морква, паприка зелена/червона, паприка чорна (перець ісот), пастернак, петрушка, піментон (паприка копчена), помідор, рукола, селера, сумах, фенхель, цибуля біла/порей/шалот, часник білий/чорний, шпинат > СУМАХ [подрібнений]

СУМАХ [подрібнений]

Супер ціна

СУМАХ Spice King - 100мл-банка - 60 г нетто

SUMAC Spice King - 100ml PET jar - 60 g net weight

СУМАХ Spice King - 450мл-банка - 250 г нетто

СУМАХ Spice King - 1л-банка - 500 г нетто

Виробник: ТУРЕЧЧИНА

В наявності

50 грн.

Повідомити про зниження ціни

К-ість

СУМАХ подрібнений Spice King
SUMAC Crushed Spice King

Латинська назва: Rhus aromatica

Склад: 100% натуральний сумах (подрібнений, вищого гатунку).

Застосування: сумах або сумак, що має кислий, терпкий, але не різкий смак і аромат, кислуватістю замінює підсолений лимон, а також надає їжі вишнево-червоного кольору, кладуть у страви з риби і птиці, в маринади для шашлика, в салати, кебаби, страви з бобових; ним посипають рис, котлети і відбивні з баранини і свинини; соус з йогурту з сумахом часто подають до кебаб; сумахом приправляють вишукані десерти, надаючи їм пікантного смаку і особливого аромату; входить до преміальних сумішей Spice King ®: ліванської Заатар Бейрут, турецької Тюрк Салатаси.

Сумах подрібнений є антиоксидантним продуктом №6 та спецією №2 (після гвоздики меленої) згідно з рейтингом за результатами тесту ORAC (здатністю абсорбції радикалів кисню): 312.400 TEAC (мікромолей в еквіваленті Тролокс (ТЕ) на 100 грамів продукту), для порівняння, яблука мають лише 3-5 тис. TEAC.

Харчова цінність (на 100 г): 281 ккал
ВУГЛЕВОДИ 48,1 г БІЛКИ 13,3 г ЖИРИ 14,4 г

Мінерали і електроліти: Вітаміни:
НАТРІЙ Na --- 2849 мг C (аскорбінова кислота)
КАЛІЙ K ------- 1961 мг А (бета-каротин)

Упаковка:

100мл-банка - 60 г нетто - 50 грн. (834 грн./кг);
450мл-банка - 250 г нетто - 115 грн. (460 грн./кг);
1л-банка - 500 г нетто - 210 грн. (420 грн./кг).

Королівський смак
ми робимо доступним!

Відгуки про товар (0)

Супутні товари

ЗААТАР БЕЙРУТ [Ліванська приправа з сумахом]

Топ продажів Не гостра

В наявності

50 грн.

ТЮРК САЛАТАСИ [Турецька салатна приправа]

Новинка Не гостра Без солі

В наявності

55 грн.