ПЕРЕЦЬ СИЧУАНСЬКИЙ плоди з оболонкою SICHUAN PEPPER fruits with husk
Латинська назва: Zanthoxylum simulans
Склад: 100% натуральний сичуанський перець (плоди з оболонкою).
Застосування:сичуанський перецьв кухнях Китаю ("5 спецій" або усянмянь чи усянфен),Японії ("7 спецій" або сіцимі тогарасі), Сінгапуру, Малайзії, Індонезії та Південного Таїланду (бак-кут-тех), Тибету та Індії використовують у стравах з риби, морепродуктів, свинини, птиці, у кондитерських виробах. В Європі та Америці ним ароматизують страви з молюсків і ракоподібних, а також рибні салати.
Упаковка:
100мл-банка - 25 г нетто - 65 грн.(2600 грн./кг);
450мл-банка - 100 г нетто - 229 грн. (2290 грн./кг);
1л-банка - 200 г нетто - 410 грн.(2050 грн./кг);
5л-відро - 1000 г нетто - грн.( грн./кг). - під замовлення