ПЕРЕЦЬ КАМПОТСЬКИЙ ЧЕРВОНИЙ горошок Spice King
RED KAMPOT PEPPER Whole Spice King
Латинська назва: Piper nigrum
Склад: 100% натуральний червоний кампотський перець (горошок), калібр 620-644 г/л.
Застосування: Перець кампотський це вишуканий підвид звичайного чорного перцю, що походить з провінції Кампот на південному заході Камбоджі і вважається одним з найкращих перців у світі. Це спешилті продукт, який отримав сертифікат захисту географічного походження з 2010 року у Камбоджі та з 2016 року в ЄС. Всі сорти перцю походять з однієї рослини, а колір визначається ступенем стиглості і переробки.
Червоний кампотський перець виготовляється з плодів високого ступеню зрілості, є особливо ароматним і майже фруктовим з сильною гостротою і використовується лише свіжомеленим, щоб краще розкрити його аромат. Ідеально підходить до м'яса, птиці та риби, а також для приготування камбоджійського рому Kampot Pepper Rum і еквадорського темного шоколаду To'ak Chocolate.
Харчова цінність (на 100 г): 250 ккал
ВУГЛЕВОДИ 52 г БІЛКИ 11 г ЖИРИ 3,5 г
Мінерали і електроліти: Вітаміни:
КАЛЬЦІЙ Ca - 265 мг С (аскорбінова кислота) - 21,0 мг
ФОСФОР P - 176 мг B3/РР (ніацин) - 0,21 мг
МАГНІЙ Mg - 90 мг В2 (рибофлавін) -0,13 мг
КАЛІЙ K - 73 мг B6 (піридоксин) - 0,10 мг
ЗАЛІЗО Fe - 14,3 мг B1 (тіамін) – 0,02 мг
Упаковка:
- 450мл-банка - 250 г нетто - 0 грн. (0 грн./кг);
- 1л-банка - 600 г нетто - 0 грн. (0 грн./кг);
- 5л-відро - 3 кг нетто - 0 грн. (0 грн./кг).
Королівський смак
ми робимо доступним!
![ПЕРЕЦЬ КАМПОТСЬКИЙ ЧЕРВОНИЙ [горошок]](https://cdn6.sellbe.com/p65/s-65535/product/303/627854.jpg "ПЕРЕЦЬ КАМПОТСЬКИЙ ЧЕРВОНИЙ [горошок]")