Головна
>
17 ПЕРЦІВ [горошок, гранули, порошок, стручки]: білий, довгий, духмяний, зелений, ісот (урфа), каєнський, кубеба, нитки чилі, пташине око, рожевий, сичуанський, тасманійський, тежа, чао тянь чжиао, чилі, чіпотль, чорний
>
ПЕРЕЦЬ ДУХМЯНИЙ [горошок]
ПЕРЕЦЬ ДУХМЯНИЙ [горошок]
ПЕРЕЦЬ ДУХМЯНИЙ горошок
ALLSPICE whole
Латинська назва: Pimenta dioica
Склад: 100% натуральний духмяний перець (горошок).
Застосування: духмяний перець додають у м’ясні начинки та зупи, до смаженого м’яса і особливо птиці, до різних копченостей – окісту, курки та зайця, до пряної та маринованої риби (вугра, оселедця, палтуса, салаки, шпротів), до риби гарячого копчення, у печеню, соуси та маринади для овочів, шашлика, дичини, у десерти та глінтвейни.
Харчова цінність (на 100 г): 236 ккал
ВУГЛЕВОДИ 72,1 г БІЛКИ 6,1 г ЖИРИ 8,7 г
Мінерали і електроліти: Вітаміни:
КАЛІЙ K --------- 1044 мг С (аскорбінова кислота) - 39,2 мг
КАЛЬЦІЙ Ca ----- 661 мг РР (ніацин) - 2,86 мг
МАГНІЙ Mg ------ 135 мг B6 (піридоксин) і B5 - по 0,21 мг
ФОСФОР P ------ 113 мг A (бета-каротин) - 540 IU (0,16-0,32 мг); 27 RAE
НАТРІЙ Na -------- 77 мг піментова олія
Упаковка:
- 450мл-банка - 200 г нетто - 160 грн.;
- 1л-банка - 400 г нетто - 295 грн.;
- 5л-відро - 2 кг нетто - 1130 грн.
Королівський смак
ми робимо доступним!