Превышен лимит товаров для текущего тарифного плана
ПЕРЕЦЬ ЧІПОТЛЬ [дроблений]
![ПЕРЕЦЬ ЧІПОТЛЬ [дроблений]](https://cdn6.sellbe.com/p65/s-65535/product/218/760812.jpg "ПЕРЕЦЬ ЧІПОТЛЬ [дроблений]")
ПЕРЕЦЬ ЧІПОТЛЬ дроблений 3-6 мм
CHIPOTLE CHILI PEPPER crushed 3-6 mm (smoked Jalapeno Chili)
Латинська назва: Capsicum annuum
Склад: 100% натуральний перець чіпотль (дроблений 3-6 мм).
Застосування: перець чіпотль (з ацтекської мови науатль - "копчений перець чилі") це сушений і копчений за древньою технікою ацтеків на димі мескітового дерева червоний перець халапеньйо чилі різновиду моріта (більш пурпурового кольору), що належить до помірно гострих і дуже фруктових перців чилі з рівнем гостроти 4 з 10 за шкалою гостроти перцю Spice King, однак у сушеному вигляді дещо гостріший (20-25 тис. SHU за шкалою Сковілля), ніж свіжий (3-10 тис. SHU). Використовується у мексиканській, транскордонній кухні текс-мекс (техасько-мексиканській) та сучасних ф'южн-кухнях для приготування маринадів (адобо), соусів (моле, сальса, табаско), зуп, для тушкування м'яса (рагу чилі кон карне), овочів і бобових (боби, сочевиця), а також для надання особливої копченої гостроти шоколаду; входить до преміальної суміші Spice King ®: мексиканської Халапеньйо-чеддер.
Харчова цінність (на 100 г): 369 ккал
ВУГЛЕВОДИ 61,6 г БІЛКИ 13,2 г ЖИРИ 5,4 г
у т.ч. цукор 5 г
НАТРІЙ Na
Упаковка:
- 100мл-банка - 50 г нетто - 115 грн. (2300 грн./кг);
- 450мл-банка - 250 г нетто - 530 грн. (2120 грн./кг);
- 1л-банка - 500 г нетто - 1000 грн. (2000 грн./кг).
Королівський смак
ми робимо доступним!