Головна > 17 ПЕРЦІВ [горошок, гранули, порошок, стручки]: білий, довгий, духмяний, зелений, ісот (урфа), каєнський, кубеба, нитки чилі, пташине око, рожевий, сичуанський, тасманійський, тежа, чао тянь чжиао, чилі, чипотле, чорний > ПЕРЕЦЬ БІЛИЙ [мелений]

ПЕРЕЦЬ БІЛИЙ [мелений]

Акція!

ПЕРЕЦЬ БІЛИЙ мелений - 1л-банка - 600 г нетто

Виробник: В'ЄТНАМ

Немає в наявності

95 грн.

115 грн.

Повідомити про зниження ціни

ПЕРЕЦЬ БІЛИЙ мелений Spice King
WHITE PEPPER Ground Spice King

Латинська назва: Piper nigrum

Склад: 100% натуральний білий перець (мелений).

Застосування: білий перець це дозрілі плоди чорного перцю, за смаком – менш гострий, ніж чорний, але має більш глибокий смак і тонкий аромат. Використовується для маринадів і солінь, до вареної яловичини, телятини, пельменів, частіше – до риби, рідше – у зупах, соусах, салатах і паштетах; входить в преміальні суміші Spice King ®: американську Каджун, італійську Римський перець, південноафриканську Шакалака, французькі Букет гарні, Катр-епіс пікант і Паризький перець.

Харчова цінність (на 100 г): 296 ккал
ВУГЛЕВОДИ 68,6 г             БІЛКИ 10,4 г            ЖИРИ 2,1 г

Мінерали і електроліти:                        Вітаміни:
КАЛЬЦІЙ Ca - 265 мг С (аскорбінова кислота) - 21,0 мг
ФОСФОР P - 176 мг B3/РР (ніацин) - 0,21 мг
МАГНІЙ Mg - 90 мг В2 (рибофлавін) -0,13 мг
КАЛІЙ K - 73 мг B6 (піридоксин) - 0,10 мг
ЗАЛІЗО Fe - 14,3 мг B1 (тіамін) – 0,02 мг

Упаковка: