Телефон: (098) 199-03-99
Кошик порожній
У кошику товарів: 0

ІМБИР [мелений, преміум]

Виробник: В'ЄТНАМ
В наявності
ІМБИР Spice King мелений, преміум
GINGER Spice King Ground, Premium Grade
 
Латинська назва: Zingiber officinale

Склад: 100% натуральний імбир (мелений), преміум. Найкраща якість в Україні!
 
Застосування:  імбир додають в зупи (особливо з квасолею, картоплею), в гарячі другі страви з тушкованих чи смажених м'яса, птиці і риби, у страви з море-продуктів (суші), в овочеві, грибні та рисові страви, в ковбаси, сири, паштети, соуси, маринади (з огірків, томатів, дині), в десерти, випічку, напої; входить в преміальні суміші Spice King ®: австралійську Червона пустеля, американську Мемфіс, близькосхідну Бахарат, іспанську Пінчіто, грецьку Ерімантос, марокканську Рас-ель-ханут, перську Адвійя, південноафриканську Шакалака, тайську Індокитай, французьку Катр-епіс пікант, чеську Забіячкова.

Імбир мелений є антиоксидантним продуктом №23 за тестом ORAC (здатністю абсорбції радикалів кисню): 28.811 TEAC (мікромолей в еквіваленті Тролокс (ТЕ) на 100 грамів продукту), для порівняння, яблука мають лише 3-5 тис. TEAC.
 
Харчова цінність (на 100 г):   335 ккал
ВУГЛЕВОДИ 71,62  г               БІЛКИ 8,98  г              ЖИРИ 4,24 г
 
Мінерали і електроліти:               Вітаміни:
КАЛІЙ K -------- 1320 мг                         B3/РР (ніацин) ------------- 9,62 мг                   
МАГНІЙ Mg ----- 214 мг                         C (аскорбінова кислота) - 0,7 мг    
ФОСФОР P ------ 168 мг                         B6 (піридоксин) ----------- 0,626 мг 
КАЛЬЦІЙ Ca ----- 114 мг                       В2 (рибофлавін) ------------0,17 мг
НАТРІЙ Na --------- 27 мг                       В1 (тіамін) -------------------0,046 мг
ЗАЛІЗО Fe --------- 19,80 мг                  В9 (фолієва кислота) ------- 13 мкг


Упаковка:
  • 100мл-банка - 50 г нетто - 40 грн. (800 грн./кг);
  • 450мл-банка - 200 г - 90 грн. (450 грн./кг);
  • 1л-банка - 400 г нетто - 140 грн. (350 грн./кг);
  • 5л-відро - 2,5 кг нетто - 600 грн. (240 грн./кг).
Королівський смак
ми робимо доступним!

 
Відгуки про товар (0)
Додати відгук
Оцініть товар:
Додати відгук