ФЕНХЕЛЬ насіння Spice King
FENNEL Seeds Spice King
Латинська назва: Foeniculum vulgare
Склад: 100% натуральний фенхель (насіння).
Застосування: фенхель або кріп аптечний, копрій додають у хлібобулочні та кондитерські вироби, в зупи, соуси та холодні закуски, запечені м'ясні та рибні страви (особливо, з коропа), при консервуванні овочів та ароматизації маринадів і солінь, а також у лікарські чаї, компоти, сиропи, лікери та горілки; входить до преміальних сумішей Spice King ®: американської Каджун, італійської Сицилійська сіль, китайської Усянфен, сінгапурської Бак-кут-тех.
Харчова цінність (на 100 г): 345 ккал
ВУГЛЕВОДИ 52,29 г БІЛКИ 15,80 г ЖИРИ 14,87 г
Мінерали і електроліти: Вітаміни:
КАЛІЙ K -------- 1694 мг C (аскорбінова кислота) - 21,0 мг
КАЛЬЦІЙ Ca --- 1196 мг B3/PP (ніацин) ---------------- 6,050 мг
ФОСФОР P ------ 487 мг B6 (піридоксин) --------------- 0,47 мг
МАГНІЙ Mg ------ 385 мг B1 (тіамін) ---------------------- 0,408 мг
НАТРІЙ Na -------- 88 мг B2 (рибофлавін) ------------- 0,353 мг
ЗАЛІЗО Fe --------- 18,54 мг А (ретинол) --------------------- 135 IU
Упаковка: