Арні сто фурно ме пататес (αρνί στο φούρνο με πατάτες) - запечена бараняча нога з картоплею по-грецьки з приправою ЛЕМНОС Spice King ®

1. У великій мисці добре змішайте по 120 мл лимонного соку і оливкової олії та приправу Лемнос. Покладіть 2,3 кг баранини без кістки в неглибоку сковорідку для печення і вкрийте маринадом. Маринуйте протягом 3 год. або ніч, перекидаючи кілька разів.
2. Розігрійте духовку до 230 град. Покладіть баранину на грильову решітку над сковорідкою. Готуйте 15 хв., зменшіть вогонь до 170 град. і готуйте ще 40 хв. Перевірте на готовність.
3. Вийміть баранину з духовки, покропіть рештою лимонного соку, загорніть у фольгу і дайте постояти 10-15 хв.

Лайкайте і поширюйте страву на Facebook

Лайкайте і поширюйте страву в Instagram

Смачного! Kαλή όρεξη! (калі орексі)