Головна > Публікації > 23-06-2020 - РЕЦЕПТ ДНЯ: Запечена баранина з картоплею арні-сто-фурно ме пататес та з грецькою приправою ЛЕМНОС Spice King ®

23-06-2020 - РЕЦЕПТ ДНЯ: Запечена баранина з картоплею арні-сто-фурно ме пататес та з грецькою приправою ЛЕМНОС Spice King ®

23 червня 2020 р. 19:47

Арні-сто-фурно ме пататес (αρνί στο φούρνο με πατάτες) - запечена бараняча нога з картоплею по-грецьки з приправою ЛЕМНОС Spice King ®

У великій мисці добре змішайте по 120 мл лимонного соку і оливкової олії та приправу Лемнос. Покладіть 2,3 кг баранини без кістки в неглибоку сковорідку для печення і вкрийте маринадом. Маринуйте протягом 3 год. або ніч, перекидаючи кілька разів.
Розігрійте духовку до 230 град. Покладіть баранину на грильову решітку над сковорідкою. Готуйте 15 хв., зменшіть вогонь до 170 град. і готуйте ще 40 хв. Перевірте на готовність.
Вийміть баранину з духовки, покропіть рештою лимонного соку, загорніть у фольгу і дайте постояти 10-15 хв.

Лайкайте і поширюйте страву на Facebook

Лайкайте і поширюйте страву в Instagram

Смачного! Kαλή όρεξη! (калі орексі)