Головна>Публікації>08-02-2017 - Поки техаські ковбої брали бика за роги, мексиканці уже тушкували кубики яловичини, посипані чилі анчо, а тепер і ви спробуйте цю перчинку ф’южн кухні техано під якийсь гарячий вестерн - ЧИЛІ КОН КАРНЕ!
08-02-2017 - Поки техаські ковбої брали бика за роги, мексиканці уже тушкували кубики яловичини, посипані чилі анчо, а тепер і ви спробуйте цю перчинку ф’южн кухні техано під якийсь гарячий вестерн - ЧИЛІ КОН КАРНЕ!
8 лютого 2017 р. 0:58
ЧИЛІ КОН КАРНЕ Spice King– вишукана приправа для традиційної страви техасько-мексиканської ф'южн кухні - "чилі кон карне" (з іспанської - "чилі з м'ясом"). Ідеально пасує до м'ясних страв, переважно з обсмаженої кубиками яловичини, свинини або їх поєднання, тушкованих з овочами (томатами, солодким перцем або червоною квасолею та цибулею).
Склад: томати, перець чилі анчо, паприка червона солодка, кумін, орегано, перець чилі гострий, цибуля, часник, сіль біла морська (5%).
Рівень гостроти: 3/10 за шкалою гостроти приправ Spice King (ГОСТРА).