Головна
>
Публікації
>
06-10-2016 - Рейтинги спецій, прянощів і приправ від TM Spice King, за І-III квартали 2016 року
06-10-2016 - Рейтинги спецій, прянощів і приправ від TM Spice King, за І-III квартали 2016 року
6 жовтня 2016 р. 5:09
ТОП-10 СПЕЦІЙ, ПРЯНОЩІВ І ПРИПРАВ (за вагою), за І-III квартали 2016 року:
- ПЕРЕЦЬ ЧОРНИЙ мелений, стандарт;
- ПАПРИКА ЧЕРВОНА солодка мелена;
- ОРЕГАНО подрібнений (Туреччина);
- ПЕРЕЦЬ БІЛИЙ мелений;
- БАЗИЛІК подрібнений;
- КМИН зернята;
- КОРИЦЯ ІНДОНЕЗІЙСЬКА палички 8 см;
- КУРКА-ГРИЛЬ Українська приправа;
- МАЙОРАН подрібнений;
- ЧАСНИК гранули "манка".
ТОП-10 ПРЕМІУМ СПЕЦІЙ ТА ПРЯНОЩІВ (за вагою), за І-III квартали 2016 року:
- ГОРІХ МУСКАТНИЙ мелений;
- СТЕВІЯ листя крупноподрібнене;
- БОДЯН СПРАВЖНІЙ зірчастий аніс;
- ЧОРНУШКА (калінджі) зернята;
- ГВОЗДИКА ціла;
- КАРДАМОН ЗЕЛЕНИЙ цілі коробочки;
- УЦХО-СУНЕЛІ мелений;
- ВАНІЛЬ ЧОРНА БУРБОН стручки.
- ГОРІХ МУСКАТНИЙ цілий, лущений;
- ШАФРАН ІСПАНСЬКИЙ червоні рильця.
ТОП-10 ПЕРЦІВ (за вагою), за І-III квартали 2016 року:
- ПЕРЕЦЬ ЧОРНИЙ мелений, стандарт;
- ПЕРЕЦЬ БІЛИЙ мелений;
- ПЕРЕЦЬ ДУХМЯНИЙ горошок;
- ПЕРЕЦЬ ЧЕРВОНИЙ гострий чилі мелений;
- ПЕРЕЦЬ ЧОРНИЙ горошок;
- ПЕРЕЦЬ ЧЕРВОНИЙ гострий чилі різаний;
- ПЕРЕЦЬ РОЖЕВИЙ горошок;
- ПЕРЕЦЬ ЧОРНИЙ мелений, грубого помолу (2 мм);
- ПЕРЕЦЬ ТЕЖА ЧИЛІ мелений, пекучий;
- ПЕРЕЦЬ ДУХМЯНИЙ мелений.
ТОП-6 ПОПУЛЯРНИХ СПЕЦІЙ (за вагою), за І-III квартали 2016 року:
- КОРИЦЯ ІНДОНЕЗІЙСЬКА палички 8 см;
- КУРКУМА мелена;
- ІМБИР мелений;
- КОРИЦЯ ІНДОНЕЗІЙСЬКА мелена, вищого гатунку;
- КОРИЦЯ ІНДОНЕЗІЙСЬКА мелена, пряна, преміум;
- КУНЖУТ ЧОРНИЙ зернята.
ТОП-10 ПРЯНИХ ТРАВ (за вагою), за І-III квартали 2016 року:
- ОРЕГАНО подрібнений (Туреччина);
- БАЗИЛІК подрібнений;
- КМИН зернята;
- МАЙОРАН подрібнений;
- ЛАВРОВИЙ ЛИСТ цілий;
- ТИМ'ЯН (чебрець) подрібнений;
- КОРІАНДР мелений;
- КУМІН (зіра) мелений;
- ГІРЧИЦЯ БІЛА ціла;
- РОЗМАРИН листя-голочки.
ТОП-10 ПРЯНИХ ОВОЧІВ (за вагою), за І-III квартали 2016 року:
- ПАПРИКА ЧЕРВОНА солодка мелена;
- ЧАСНИК гранули "манка";
- ЧАСНИК пластівці;
- ШПИНАТ мелений;
- ЦИБУЛЯ різана;
- ПІМЕНТОН (паприка копчена, Іспанія);
- ФЕНХЕЛЬ мелений;
- ПАПРИКА ЧЕРВОНА солодка різана;
- СУМАХ мелений;
- ПАСТЕРНАК корінь 3х3.
ТОП-4 ТРАДИЦІЙНИХ СУМІШЕЙ (за вагою), за І-III квартали 2016 року:
- КУРКА-ГРИЛЬ Українська приправа;
- КАРІ ЛАГІДНИЙ Англійська приправа;
- ХМЕЛІ-СУНЕЛІ Грузинська приправа;
- СВАНСЬКА СІЛЬ Грузинська приправа.
Королівський смак
ми робимо доступним!