Українська Укр
Російська Рус
Кошик порожній
У кошику товарів: 0

ЛОКРИЦЯ [корінь мелений]

ЛОКРИЦЯ [корінь мелений]
Новинка
Виробник: ІНДІЯ
В наявності
Оптові знижки
К-ість від 10 шт.
Ціна 35 грн.
ЛОКРИЦЯ корінь мелений
LIQUORICE Root Ground
 
Латинська назва: Glycyrrhiza glabra.


Корінь локриці або вербецю, солодця голого, солодки, солодкого кореня використовуюється як екстракт, сироп, сурогат цукру (глікозид гліциризин, що міститься в лакриці, солодший від цукру в 150 разів) і піноутворювач в безалкогольних напоях, пиві, квасі, тонізуючих напоях; для кращого збивання яєчних білків. Локриця застосовується для виготовлення кави, какао, маринадів, компотів, киселів, борошняних виробів, халви, карамелі, пастили і шоколаду, а також в якості смакової добавки при обробці риби, при квашенні капусти, мочінні яблук і брусниці, як добавка до байхового і зеленого чаю; в Японії - в якості харчової антиоксидантної добавки та як складник добавок з бактерицидними і фунгіцидними властивостями до харчових продуктів і напоїв; використовується у Пряних мікстурах Хані-хані Spice King ®.

Людям, які мають гіпертонічну хворобу, слід уникати надмірного споживання локриці.

Харчова цінність (на 100 г):  375 ккал
ВУГЛЕВОДИ 93,55  г                      БІЛКИ 0  г                   ЖИРИ 0,05 г
у т.ч. цукор - 70 г
 

Мінерали і електроліти:               Вітаміни:
НАТРІЙ Na - 50 мг                       B1, B2, B3, B5, E
КАЛІЙ K - 37 мг                    
МАГНІЙ Mg, ЗАЛІЗО Fe                                           

 
Упаковка:
  • 100мл-банка - 50 г нетто - 44 грн.;
  • 450мл-банка - 200 г нетто - 115 грн.;
  • 1л-банка - 450 г нетто - 215 грн.;
  • 2х1л-банки - 900 г нетто - 410 грн.;
  • 5л-відро - 2,5 кг нетто - 1025 грн.

Королівський смак
ми робимо доступним!
 

Відгуки про товар (0)
Додати відгук
Оцініть товар:
Додати відгук